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铝箔餐盒在餐饮包装中发挥的作用

返回列表 来源:嘉里乐 浏览:184 发布日期:2022-09-15 08:44:49

随着疫情态势的发展,防疫成为人们关注的新名词,对于防疫人员来说后勤保障和病毒防护工作不可忽视,其中一个重要的点就是餐食供应问题,既要考虑饭菜本身的质量和可口性,更重要的是要满足非常时期食品安全性、病菌防护性的问题,疫区物流配送的便捷性问题,餐食生产和包装的效率问题,还要考虑病区餐食垃圾量剧增后的消毒和处置问题,要有周全的解决方案。此外疫情因素导致的餐饮越来越转向餐饮外卖、生鲜外卖、外带用餐来说也是存在这个问题,所以铝箔餐盒随着这一情况走进了人们的视野。

其实不仅是在疫情下,早在此前限塑令及相关政策出现后,铝箔餐盒就已经慢慢形成一种趋势,需求量正在逐步的扩大,在未来,铝箔餐具或将会在一次性餐具市场扮演着重要角色。

和其他材质的餐盒相比,它具有材质轻、高阻隔性、抗紫外线、防潮防腐以及保质期长等特性,可以较好地保持食物的保鲜度和水分。而铝箔餐盒因其可回收再利用、符合**食品容器卫生标准等特性成餐饮店的新选择。

而在原料方面作为世界**大原铝及铝箔生产国,我国铝箔产量、消费量连续多年稳居**。其中,2021年铝箔出口额占中国铝产品出口额的14.8%。铝箔行业现已具备较高的制造水平、质量水平和开发能力,也可以充分满足国内各种消费市场不断增长的需求。尤其近年新冠疫情肆虐,铝箔作为容器和餐盒的优势进一步凸显。在经历了国内新型冠状病毒疫情防控的关键时刻,在确保食品安全和公共卫生健康的特殊时期,铝箔产量超过400万吨,完全可以承担起铝箔餐盒原材料的需求。

总的来说,铝箔产品适合中国国情,完全可以进入餐饮外卖、配送、预包装食品业,不仅在疫情当下符合现实情况使用,未来也可以进入家庭使用,可以大量替代塑料、纸质餐盒。可以说,使用铝箔餐盒和容器不仅是解决当前公共卫生和食品安全的一个重要选项,也是推广绿色消费方式,保护食品安全、节约食品,践行可持续发展理念的重要选择。

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