牵制铝箔餐盒推广的关键要素
尽管铝箔餐盒具有诸多优点,但至今为止,相对于在我国广阔的餐饮和食品包装材料市场,铝箔餐盒和容器还远远不能进行全面的市场推广应用。导致这种情况的原因有很多,其中价格因素、消费者认知能力、市场销售和派送的便利是三个关键原因
在部分餐饮企业处于市场竞争的情况下,为了更好地控制成本,应优先选择质量较差的低阻值 PU泡沫餐盒和其它塑料餐盒。铝箔餐盒在很多公司和消费者认为都属于高档商品,只有在航班上才能使用。但是实际上,由于原材料价格的下降以及生产制造技术的提高,目前铝箔与符合标准的塑料餐盒和生物降解餐盒的对比早已接近。
其次,消费者对铝箔包装的优点、对自身身心健康的保护以及对可持续性的追求知之甚少,应用意识和习惯也没有形成。很多消费者和餐饮店主都存在着这样的认识误区:担心使用铝箔餐盒容器会导致“铝中毒”。
另外,由于消费习惯和接受度等原因,中国铝箔餐盒和容器的消费量较小,铝箔餐盒生产厂家多将市场销售重点放在进出口上。中国铝箔餐盒容器的市场销售派送网络尚不健全,品牌推广力度不大,市场开拓的前期资金投入和费用较大,加之中国对其他不合格餐盒容器的生产制造和市场销售监管不力,市场需求秩序混乱,这些都牵制了更广泛范围内的营销推广和应用。
在部分餐饮企业处于市场竞争的情况下,为了更好地控制成本,应优先选择质量较差的低阻值 PU泡沫餐盒和其它塑料餐盒。铝箔餐盒在很多公司和消费者认为都属于高档商品,只有在航班上才能使用。但是实际上,由于原材料价格的下降以及生产制造技术的提高,目前铝箔与符合标准的塑料餐盒和生物降解餐盒的对比早已接近。
其次,消费者对铝箔包装的优点、对自身身心健康的保护以及对可持续性的追求知之甚少,应用意识和习惯也没有形成。很多消费者和餐饮店主都存在着这样的认识误区:担心使用铝箔餐盒容器会导致“铝中毒”。
另外,由于消费习惯和接受度等原因,中国铝箔餐盒和容器的消费量较小,铝箔餐盒生产厂家多将市场销售重点放在进出口上。中国铝箔餐盒容器的市场销售派送网络尚不健全,品牌推广力度不大,市场开拓的前期资金投入和费用较大,加之中国对其他不合格餐盒容器的生产制造和市场销售监管不力,市场需求秩序混乱,这些都牵制了更广泛范围内的营销推广和应用。
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